我校召开2013年学生食堂供货商安全会议

      3月23日上午，我校后勤处在博言堂召开2013年学生食堂供货商安全会议，参会的有后勤处王宏伟处长、膳食科贾昆科长、膳食科全体工作人员、大宗食品供货商代表、学生食堂全体业主以及学生会主席团成员。膳食科马超副科长主持了会议。会议以“安全供货、合作共赢”为主题，进一步强化供货商安全意识，提高诚信度、积极履行和承担我校供应的安全责任，完善我校食堂供货安全责任体系。

      会上，膳食科马超副科长首先回顾了2012年大宗食品采购情况，膳食科贾昆科长宣布2013年入围食品供货商名单。山西青玉油脂有限公司经理张志杰代表发言，表示供货一定符合国家标准，保质保量，价格合理。王宏伟处长、贾昆科长、马超副科长给供货商代表发放了车辆专用通行证。

     王宏伟处长在会上作了重要讲话。他介绍了我校的发展史和基本情况，指出学校领导对食品安全十分重视，希望供货商和业主积极对外宣传我校的管理理念。王处长特别对供货商提出要求，禁止采购腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的原料；禁止购进含有毒、有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的原料。同时给供货商提出建议，送货时要遵守学校规章制度，在规定的时间内送货；送货人员应穿着整洁的工作制服；要有忧患意识，不可心存侥幸。最后，王处长希望能与各位供货商和业主长期合作，并强调饮食行业是良心工程，要用道德和人品来做事，把这一良心工程当做持久战，不断创新，服务师生。

     马超副科长总结了会议，希望各位供货商和业主要进一步贯彻王处长的讲话精神，并逐一落到实处，为本年度后勤处争当先进集体做出自己的努力。王处长特别感谢学生会主席团成员的参会，希望他们召集各班生活委员进行食品安全的宣传，理解并支持后勤处的工作，积极参与到日常监督工作中，及时反映问题和需求，以便进一步推动我校后勤服务工作的不断完善。

（文/彭霞玲）